Rillettes et grillons
Rillettes Cul Noir Limousin.
Des rillettes oui, mais des rillettes 100% Cul Noir Limousin.
- Conserve 180 gr
- Conserve 90 gr – 90 g
Ingrédients : viande et gras de porc cul noir limousin, vin blanc (sulfites), sel, poivre, laurier, baies de genièvre, clous de girofle. - Barquette – 150 à 180 gr– DLC : 30 jours
- Terrine – 1 à 3 kg pasteurisé sous-vide – DLC : 30 jour
Grillons
- grillons nature – 180 g
Ingrédients : Graton de porc Cul Noir Limousin, sel, poivre.
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