par Admin_oir | Déc 20, 2017 | Produits
Charcuterie – Salaisons Rosette : affinage 12 semaines – pièce de 750 g à 1 kg Poitrine séchée : affinage 12 mois – pièce de 3 à 5 kg Coppa / Lonzo : faible disponibilité Saucisse sèche : affinage 3 semaines Saucisson sec : affinage 8...
par Admin_oir | Mar 24, 2017 | Produits
Panier découverte (2,5kg ou plus) Composition : 1 rôti côtes saucisses pâtés de campagne pâté de tête grillons Votre commande Pour commander vos produits, téléchargez le bon de commande et retournez-le, par courrier ou mail. BON DE COMMANDE — NOS PRODUITS — Découvrez...
par Admin_oir | Mar 24, 2017 | Produits
Saucisses et viande fraîche Saucisses et viande fraîche L’ECUSSON NOIR. Le plus simple pour découvrir le goût inimitable du Cul Noir Limousin. Mais attention, seulement si vous respectez une cuisson adaptée au produit ! La viande L’ECUSSON NOIR se saisie comme une...
par Admin_oir | Mar 23, 2017 | Produits
Saucisses confites Saucisses confites L’ECUSSON NOIR. Bocal de saucisses confites au saindoux à utiliser froid ou réchauffé au bain marie. Fondantes et puissantes, elles sauront égailler vos salades ou accompagner vos légumes. Conseil de préparation : À réchauffer...
par Admin_oir | Mar 23, 2017 | Produits
Rillettes et grillons Rillettes Cul Noir Limousin. Des rillettes oui, mais des rillettes 100% Cul Noir Limousin. Conserve 180 gr Conserve 90 gr – 90 g Ingrédients : viande et gras de porc cul noir limousin, vin blanc (sulfites), sel, poivre, laurier, baies de...
par Admin_oir | Mar 23, 2017 | Produits
Pâté de campagne Pâtés Cul Noir Limousin Redécouvrez le grand classique de la charcuterie mais en version 100% Cul Noir Limousin ! Conserves de 180 g Pâté de campagne : Ingrédients : viande de porc cul noir limousin (maigre et gras) 75%, foie de porc, fécule de pommes...
