Pâté de campagne

Pâtés Cul Noir Limousin

Redécouvrez le grand classique de la charcuterie mais en version 100% Cul Noir Limousin !

Conserves de 180 g

• Pâté de campagne :
  Ingrédients : viande de porc cul noir limousin (maigre et gras) 75%, foie de porc, fécule de pommes de terre, Cognac (sulfites), sel, poivre.
• Pâté aux châtaignes :
  Ingrédients :  viande de porc cul noir limousin (maigre et gras) 70%, foie de porc, châtaignes 10%, Cognac (sulfites), sel, poivre.

Conserves de 90 g

• Pâté au foie gras de canard :
  Ingrédients : viande de porc cul noir limousin (maigre et gras) 70%, Foie Gras de canard 20%, foie de porc, Armagnac (sulfites), fécule de pomme de terre, sel, poivre.
• Pâté au piment d’espelette :
  Ingrédients : viande de porc cul noir limousin (maigre et gras) 80%, foie de porc, Armagnac (sulfites), fécule de pomme de  terre, sel, Piment d’Espelette 0.25%, poivre.
• Pâté de campagne :
  Ingrédients : viande de porc cul noir limousin (maigre et gras) 75%, foie de porc, fécule de pommes de terre, Cognac (sulfites), sel, poivre.

Terrine et barquette

• Pâté de campagne : barquette de 150 à 180 gr
• Fromage de tête :  barquette de 150 à 180 gr
• Pâté de campagne : terrine de 1 à 3 kg pasteurisée, sous-vide
• Fromage de tête : terrine de 1 à 3 kg pasteurisée, sous-vide

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