Charcuterie – Salaisons

  • Rosette : affinage 12 semaines – pièce de 750 g à 1 kg
  • Poitrine séchée : affinage 12 mois – pièce de 3 à 5 kg
  • Coppa / Lonzo : faible disponibilité
  • Saucisse sèche : affinage 3 semaines
  • Saucisson sec : affinage 8 semaines – pièce de 250 gr
  • Lard salé : bloc sous-vide de 1 à 2 kg
  • Saucisson cuit

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— NOS PRODUITS —

Découvrez notre gamme de produits 100% Cul Noir Limousin

La charcuterie – les salaisons
Les rillettes
Les pâtés
Saucisses confites
La viande fraiche
La charcuterie – le jambon
Les boudins en conserve